今年2024年1月21日に沖縄県で講演会を開催してくださった、 中里陽子 さんから朝一番で私にメッセージが届きました。 なんと時間は朝6時39分！ 朝倉先生おはようございます。 今、「てんつくさん」がYouTubeライブしています。 私がコメントしたら 「僕は今、千恵子さんと会いたい！いろいろ聞きたいことがあって、YouTube対談したいんだよ！！」と言っています。 「ま〜！ありがとうございます。今朝は朝一番で企業研修があるため段取りがあり、この後は時間を取れないのですが、是非また内容を教えてくださいませ。よろしくお願いします」 と返信しました。 そうしましたら中里陽子さんから「お時間できたら、今日の「てんつくマンさん」のYouTube見てください。大島さんとマッチさんとのYouTubeも最高でした。 私の周りの方は、鴨頭さんきっかけに朝倉先生を知った方が多いので、このタイミングで「てんつくさん」ともコラボYouTubeをしたら、新しいお客様との出会いにつながると思いました」 「ありがとうございます！」 と返信しました。 そしてその後 「YouTubeを探したのですが、見つからないのです。教えてもらえませんか？」 メッセージを夕方に送りました。 そうしましたら、陽子さんから 「お待たせいたしました。こちらです。 3分28秒くらいのところからしばらく千恵子さんのお話ししてます！」 ということで、「てんつくマンさん」が私のことを話してるYouTubeのURLを送ってくださいました。 そして3分28秒というところで、最初からもちろん見させて頂きましたが、嬉しかったです！めちゃくちゃありがたかったですね。 私も「てんつくマンさん」のことは西田文郎先生からお聞きしていて、いつかお会いしてみたいなと、ずっと思っていたんですね。 そんな中、沖縄で講演会を開催してくださった中里陽子さん、林さんご夫妻のおかげで、会場に「てんつくマンさん」が来てくださり、そこでご挨拶ができ、そのきっかけがあり、その後2月3日大阪でのリーベルホテルでのフェスティバルにて、改めて「てんつくマンさん」さんとお会いすることができ、最後、懇親会の終わるタイミングあたりに、短い時間でしたがインタビューをしてくださったということがご縁のきっかけです。 その後、崔燎平先生、大石洋子先生、今回名前を改められて宮増侑嬉先...
あまり マイナスの話はしたくない私ではありますが、これはどうしてもシェアしておきたいなと思う事柄がありました。Voicyリスナーの皆様にお伝えさせてください。 10時30分ラストオーダーのお寿司屋さんに入った時のことです。 時間は10時10分、夜の10時10分。 そのタイミングに、ほんの少しだけビールを飲んでおつまみを頼んで、そして少しだけお寿司食べたいなと思って入りました。 「ラストオーダー10時半ですがよろしいですか？」 「はい、大丈夫です」 カウンター席に座らせていただきました。そしてビールを1本頼んで、おつまみを取って、そしてお寿司を食べて、気持ちよく最後の1日を振り返りながら非常に一人時間を堪能してたタイミング。 そのタイミング、私はカウンター席にいたということもありまして、厨房の中にいらっしゃる板さんが片付けを始めました。ボックス席にはまだまだたくさんお客様がいらっしゃいました。そしてまた次から次へと海外のお客様が入って来られます。その度にお断りをされていました。 そんな中、板さんが片付けるお姿があまりにも衝撃的だったんです。本当にショーケースの中にあるネタを、きっとそのネタは明日のお寿司に使うネタです。そのお寿司のネタをバットの中にバサ！バサ！バサ！と、まるで物を捨てるようにバットの中に入れ、そして音をガチャガチャと鳴らしながら片付けをするその様。 その時私は最後の締めの巻物を食べてました。冷茶お願いしたところ「有料ですがいいですか？」って言われたので「はい、結構です」ということで、有料で冷茶を頼んで、そして最後の締めの巻物を食べてる時、食べ終わった後にその方が 「今度はゆっくり来てくださいね」 とおっしゃいました。 私はその時、食べ終わった後に一言だけ、本来言うべきことではなかったのかもしれませんが、どうしても気になったがゆえに、そこの胸元にあった名札を見ながら 「〇〇さん、最後の片付けがあまりにも乱暴でびっくりしました。〇〇社長、悲しまれます」って言って、そして席を立ち、21年間通っていたお店っていうこともあって、レジには昔馴染みのお姉さんがいらっしゃったがゆえに 「最後の後片付けがあまりにも乱暴すぎて残念でした」 ていうことは、言葉に出させていただきました。 その店ができる前から知っていて、その店ができてからも社員と共に何回も行き、たくさんのエピ...