朝倉千恵子《Voicy》文字起こしブログ 世界はあなたの仕事でできている by べっく

  本日のVoicyでは「人気はどうやって生まれる⁈」 これをテーマにお話をさせて頂きます。 まずは、項目を2つに分けさせて頂きます。 「人に好かれるって？」 もう一つは、 「お客様に選ばれるのはなぜ？」 この2つに分けてお話しさせてください。 まず1つ目の 「人に好かれるって？」 なぜ人はその人を好むのか？ なぜ人はその人をよく思うのか？ なぜ人はその人と一緒にいたいと思うのか？ なぜ人はその人を愛するのか？ なぜ人はその人を信頼するのか？ なぜ人はその人を尊敬するのか？ 「お客様に選ばれるのはなぜ？」 味が良いから 立地が良いから 雰囲気が良いから 安いから 心が落ち着くから メニューが豊富だから 入りやすいから 居心地が良いから 緊張しないから それぞれがそのお店を選ぶには理由があると思うんですね。 ですが、人に好かれるってどういうこと？お客様に選ばれるってなに？ これ改めて、昨日考えてみたんですね。 私は結局は人なんだなと思うんです。 味が良くて、人がよくって、安くて、雰囲気が良くって、これってやっぱり、最高ですよね。 ですが、望むことはたくさんあるんですが、 最後にもう1回行きたいなと思うお店、もう1回会いたいなと思う人って、やっぱり共通点があると思うんです。 飲食店においては、味は良くて当たり前ですが、どれだけのプラスの付加価値が与えられるかどうか、提供できるかどうか。 お客様がそのお店を選ぶには理由がある。 人がその人を好むにも理由がある。 その人を愛するにも理由がある。 また会いたいと思うにも理由がある。 結果的には人による魅力 人による高付加価値 人による引き寄せ 全てはそこに行き着くんだなということを心から感じてるんですね。 昨日 「7つの力」LIVE講演会 を終え、さあこの後、食事に出るかどうか？ 昨日は大阪で前泊入りをしました。 今日は朝10時から企業様での講演会があるため、東大阪市長田というところにホテルを取り前泊をしました。 そんな中、セミナーが終わって、さあ〜いよいよビール飲みたい！ビール飲みたい！これからビール飲みたいだけど、さてどうしようか？何か買って部屋で飲むか？これもまたせっかくもう1日を終えて、目いっぱい頑張った自分へのご褒美は、やっぱり1時間1本勝負！で飲みに行きたいなと思いまして、ホテルのフロントで「是非いいお店、...